N'ikwu eziokwu, nri painiapulu bụ ihe dị irè, mana ọ bara uru ịtụ ụtụ, ọ nwere ike ibute mmefu ọzọ, dịka ọka, mkpụrụ osisi na ngwaahịa ndị ọzọ.
Okwu a bụ "nri" - na-atụkarị ndị mmadụ nwere ahụmahụ, n'ihi enweghị ozi a pụrụ ịdabere na ya, tinye ihe na-ezighi ezi n'okwu a. Ma nri painiapulu dị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ isi mmadụ niile. Ọnụ ọgụgụ kachasị elu nke ewu ewu na-erute na njedebe nke narị afọ nke iri abụọ, na ihe kpatara nke a bụ nchọpụta ndị dọkịta nke enzyme, nke dị na painiapps - bromelain.
Ọ bụ ya bụ onye na-enyere aka ịkụtuo lipids dị mgbagwoju anya. Ọ bụ painiapulu nke ahụ bụ otu n'ime nnukwu akụkụ nke ọtụtụ mbadamba maka ọnwụ ibu, n'ihi ihe a. N'ezie, ihe a ma ama abụghị ihe a ma ama ma gharapụta ya - ọ bụ bromelein na-enyere aka mee ka usoro nri, yana painiapulu onwe ya bụ ụzọ dị mma maka ịgbachi nkịtị ogologo oge.
Painiapulu nri maka ihicha ahu
Echiche nke "nri" anaghị emetụta nrụgide mbelata mmadụ. Na-ahụ onwe ha n'anya ma na-enyocha ndị ahụ ike ha, bụchaghị site n'oge ruo n'oge na-ebugharị ụbọchị ha. Ya mere oriri nnabata dị na ya na - ede akwụkwọ na - edekarị mkpụrụ pịtụtụ na otu ụbọchị ndị a - nhọrọ dị ukwuu. N'ezie, 100 g nke painiapup nwere naanị 48 kcal, na ego nke ihe na-edozi ahụ na uru bara ụba buru oke ibu. Ma, dị ka ọ dị na nri ọ bụla, enwere nke ya "mana" n'ihi eziokwu ahụ bụ na ihe ọ juiceụ ofụ nke penaapel, iji kpuchido enamel ezé, mgbe ọ bụla painiapulu ọ bụla, jiri mmiri sachaa ọnụ ya. Kpe ikpe n'onwe gị, mgbe naanị otu ụbọchị na painiapulu, ahụ mmadụ na-efufu na ibu site na 500 ruo 700 g.
Ọ bụrụ na ị ga-agakwuru nke ọma okwu a nke nri, mgbe ahụ ị nwere ike ịnwale ezigbo nri painiapulu. Ezubere ya ruo ụbọchị abụọ ruo otu izu, na oge ya na-adabere na uche gị na nsonaazụ achọrọ. Na-agbaso mkpụrụ nri pepaepes, ma painipap onwe ha na ihe ọ so painiapulus na-enweghị shuga na nri. Ọ bụrụ na ngwaahịa ndị a ezughị maka gị, mgbe ahụ ị nwere ike ikwe ka onwe gị nke anụ na-esi ike otu ugboro n'ụbọchị. Ma na njedebe nke nri, ị ga - ahụ na nsonaazụ ya bụ n'ezie, mmebi na ibu dị na ahụ na - ebute ahụ dị ntakịrị.